蒜蓉菠菜

蒜蓉菠菜的做法说明
我们家吃青菜都这样做,各种叶子菜,清淡也原汁原味。
蒜蓉菠菜的做法与步骤
- 1.
菠菜洗净,姜切片,蒜拍碎捣泥。
- 2.
锅里放姜片和适量的水,中火烧开,放点点盐。
- 3.
放入菠菜,略煮一下。
- 4.
淋橄榄油,拌拌,关火。
- 第5步.
盛起装盘,淋上汤汁,放上蒜蓉。红辣椒末是装饰。

小贴士
我个人做菜比较喜欢讲究下摆盘和色彩丰富点,红辣椒是水果辣椒,不辣,切成末是为了装饰,也可以撕一下,细细的丝卷起来放也好看!

我们家吃青菜都这样做,各种叶子菜,清淡也原汁原味。
菠菜洗净,姜切片,蒜拍碎捣泥。
锅里放姜片和适量的水,中火烧开,放点点盐。
放入菠菜,略煮一下。
淋橄榄油,拌拌,关火。
盛起装盘,淋上汤汁,放上蒜蓉。红辣椒末是装饰。

我个人做菜比较喜欢讲究下摆盘和色彩丰富点,红辣椒是水果辣椒,不辣,切成末是为了装饰,也可以撕一下,细细的丝卷起来放也好看!