草莓奶油蛋糕

草莓奶油蛋糕的做法说明
今天老爸生日,生日蛋糕为他献上~~
赶出来的蛋糕,装饰方面有点小差错~~希望他不嫌弃~~
因为没时间拍图,食谱比较少图,以后有机会会重发编辑的~~
草莓奶油蛋糕的做法与步骤
- 1.
戚风蛋糕分割成3片
- 2.
白巧克力融化,在油纸上铺成长方形(做巧克力牌)放入冰箱冷藏,巧克力笔用热水融化,取出凝固好的白巧克力在上面用巧克力笔写出字样
- 3.
淡奶油加细砂糖打发好
- 4.
一层蛋糕一层奶油+栗子泥地组装,叠好的蛋糕抹面
- 5.
剩下的淡奶油再用打蛋器打发一下,装裱花袋裱花装饰
- 6.
草莓洗净,去除叶子,切开两半,放上蛋糕
- 第7步.
废话说了一堆,晒上成品图

- 第8步.
切面图~

- 第9步.
切面图~















