简易曲奇{超好挤}

简易曲奇{超好挤}的做法与步骤

1. 第1步.

   室温下软化黄油，切小块，觉得有些发软就可以

   
2. 第2步.

   没有糖粉，所以用牛奶加热后加入白糖搅拌均匀，冷却。在打发黄油时加入，口感不比糖粉差

   
3. 第3步.

   加入糖奶混合物，分两次加入半个鸡蛋，用低速进行打发黄油，如果天冷可以隔温水打发至发白

   
4. 第4步.

   加入过筛的粉类和盐

   
5. 第5步.

   搅拌均匀。如果喜欢可以加抹茶，可可等味道

   
6. 第6步.

   这个方子超级好挤，以前有个方子挤破3个裱花袋，晕啊→_→我做的是拇指型的

   
7. 第7步.

   烤箱170°预热，放入烤盘，190°烘烤13分钟左右。完成！