排骨米饭

排骨米饭的做法与步骤

1. 1.

   排骨焯水，用凉水洗干净

2. 2.

   排骨，密料包，葱姜放入砂锅中，糖2大料勺，料酒一汤勺，加水盖过食材

3. 3.

   大火烧开'去掉漂浮后小火，加入老抽半汤勺，味极鲜一汤勺，鸡精2大料勺，盐6大料勺，小火炖一个小时

4. 4.

   出锅时加味精2料勺，香油1.5料勺