土豆饼

土豆饼的做法与步骤

1. 1.

   土豆蒸熟捣成泥

2. 2.

   腊肠切小丁，西兰花焯水后切碎，葱花切碎，连同盐、五香粉、糯米粉一起倒入土豆泥内，然后再打入一个鸡蛋，干湿程度再加入牛奶调和，调至土豆泥可以团成团不散的程度。

3. 第3步.

   调好后的土豆泥团成六个圆球，然后放入油锅内，稍稍压扁，中火，煎至两面金黄即可。