萝卜煲排骨

萝卜煲排骨的做法与步骤

1. 1.

   葱蒜用刀拍碎

2. 2.

   热锅冷油，放入葱蒜，煸炒至出香味

3. 3.

   放入八角，炒至出香味

4. 4.

   放入豆瓣酱，炒出香味

5. 5.

   放入排骨，炒至变色

6. 6.

   加红烧酱油，翻炒至排骨哦着色均匀

7. 7.

   加入高汤，没有高汤就加清水吧

8. 8.

   将铁锅内的所有东西倒入砂锅中

9. 9.

   白萝卜放砂锅中，小火炖煮40分钟

10. 10.

    加红薯粉丝，小火炖熟粉丝

11. 11.

    尝下味道，酌情添加盐和味精

12. 12.

    加蓬蒿，用筷子翻几下，关火。上菜咯

13. 第13步.

    喝一口汤，暖暖的 ⊙▽⊙