韭菜鸡蛋饼

韭菜鸡蛋饼

韭菜鸡蛋饼的做法说明

喜欢吃鸡蛋饼,每次早餐都是外面买鸡蛋饼,看了他们的做法后觉得油多,不卫生,于是乎自己动手DIY。健康又好吃~老公狂赞

韭菜鸡蛋饼的食材和调料

鸡蛋1只
面粉2勺
适量
韭菜少许

韭菜鸡蛋饼的做法与步骤

  1. 1.

    首先在碗里放入两勺面粉,加入适量水调匀后加入切好的韭菜叶,再加入适量盐调成糊状即可

  2. 第2步.

    不粘锅里倒入两滴油,将调好的面糊倒入国内,围成圆形。大约30秒后在面饼中间打一个鸡蛋,然后用国产匀到周边,让整个圆形充满鸡蛋。

    韭菜鸡蛋饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    根据自己的喜好加入佐料,我放的是榨菜末,大家可以根据喜好来添加。最后高难度动作,悬空翻转鸡蛋饼,受热一下后即可装盘食用

    韭菜鸡蛋饼的做法步骤 第3步

小贴士

沾番茄酱更好吃哟~

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