糖渍橙皮
糖渍橙皮的做法说明
用丑八怪的皮做的！
糖渍橙皮的做法与步骤
- 第1步.
取用盐擦洗过的橙皮
- 第2步.
去白馕
- 第3步.
水开后小火煮10分钟，去涩，皮厚的话多煮几分钟
- 第4步.
切成丝状
- 第5步.
糖100g，水100g与橙皮一起用小火煮10分钟，橙皮厚点的话就多煮几分钟，直至橙皮变成半透明状
- 第6步.
10分钟后的状态，可以出锅了
- 第7步.
铺放在油纸上，或者干净的盘子，晾一个小时（我的刀功实在差劲，都切断了，哈哈！）
- 第8步.
粘上白砂糖，放在盘子里，等水份充分发挥，过一夜之后就可以吃了！
