火腿鸡蛋煎饼

火腿鸡蛋煎饼的做法与步骤

1. 1.

   面粉加水打成糊，放少许盐入味

2. 2.

   锅烧热放少量油 ，油8成热的时候把面糊倒下去，摊开

3. 3.

   将面饼两面都煎熟，在其中一面打上鸡蛋，摊开，把火腿切片，放在鸡蛋上边

4. 4.

   等一小会，待鸡蛋稍凝固，快速翻面，让有鸡蛋的那一面朝下，直到煎熟