粉丝娃娃菜

粉丝娃娃菜

粉丝娃娃菜的做法说明

超简单

粉丝娃娃菜的食材和调料

蚝油两头
粉丝娃娃菜

粉丝娃娃菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    蒜切末,取一半,锅开放油小火煸至成金蒜

    粉丝娃娃菜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    泡好粉丝沥水,和蒜

    粉丝娃娃菜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放蚝油搅拌均匀,因为不加其他佐料,蚝油要多放。口味重可加少许盐。

    粉丝娃娃菜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    娃娃菜切好,芯向上摆好,这个是一包三颗的量。

    粉丝娃娃菜的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    混合好的粉丝铺上

    粉丝娃娃菜的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放入蒸锅,上气后10~15分钟。出锅淋少许熟油在蒜末上。

    粉丝娃娃菜的做法步骤 第6步

小贴士

最重要的就是金蒜,务必小火,蒜汁有黏液易糊锅。同样方法可做粉丝扇贝。

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