蚬汤

蚬汤的做法说明
深夜食堂第三季第7集。我们这边叫黄蚬汤,只是不加味增,稍微加点盐就好,很鲜,以前还会去沟里摸,现在也没有了。不过菜场还是有的
蚬汤的食材和调料
| 蚬仔 | 500g |
| 姜 | 30g |
| 味增 | 30g |
蚬汤的做法与步骤
- 1.
先将蚬仔用淡盐水煮开。去沙过滤
- 2.
然后用中火慢慢煮,加入味增,姜丝,便完成了

深夜食堂第三季第7集。我们这边叫黄蚬汤,只是不加味增,稍微加点盐就好,很鲜,以前还会去沟里摸,现在也没有了。不过菜场还是有的
| 蚬仔 | 500g |
| 姜 | 30g |
| 味增 | 30g |
先将蚬仔用淡盐水煮开。去沙过滤
然后用中火慢慢煮,加入味增,姜丝,便完成了