卷饼

卷饼

卷饼的做法说明

很喜欢来个卷饼,炒个辣辣的土豆丝,

卷饼的食材和调料

面粉150
玉米淀粉50
温水100

卷饼的做法与步骤

  1. 1.

    面粉和玉米淀粉加温水搅拌成絮状。最好水稍微多些,面以软为关键。加入玉米淀粉是为了使饼更柔软。醒20分钟

  2. 2.

    分成四个,擀成薄饼。煎锅中火。等起泡翻面。

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