蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶的做法说明
这次去苦不太好,但是很适合这个季节
蜂蜜柚子茶的做法与步骤
- 第1步.
柚子皮只要上面黄色的表皮,切成很细很细的丝,这个过程很慢,也很痛苦

- 第2步.
在盐水里浸泡1小时,去苦味,但我觉的效果不太好,做好后还是有点苦

- 第3步.
把柚子皮,肉放在一起大火煮开,转小火熬半小时后放冰糖,继续熬

- 第4步.
熬呀熬呀!还要时不时的搅拌

- 第5步.
熬了3个小时后,放蜂蜜(我用的是土蜂蜜),在熬10——20分钟,起锅终于熬制成功。

小贴士
柚子开始一定要洗干净我用的是纱布在柚子表面用盐水擦洗的,柚子皮刨丝后在放到淡盐水里浸泡














