豆豉蒸排骨

豆豉蒸排骨

豆豉蒸排骨的做法说明

给我自己备忘用的

豆豉蒸排骨的食材和调料

排骨
豆豉
淀粉
米酒
胡椒粉

豆豉蒸排骨的做法与步骤

  1. 1.

    排骨泡出血水 姜切片 蒜切碎 豆豉拍扁

  2. 2.

    沥干水分 加盐 糖 油 姜片 米酒 胡椒粉 放冰箱中腌三四个小时

  3. 3.

    加豆豉、蒜碎 腌30分钟

  4. 4.

    加入厚湿淀粉 蒸20分钟

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