栗子煲鸡

栗子煲鸡

栗子煲鸡的食材和调料

鸡腿
栗子
、红
八角两个、花椒
盐、精、生抽、老抽、耗油、海鲜酱、排骨

栗子煲鸡的做法与步骤

  1. 1.

    鸡腿砍成小块、栗子剥壳洗净

  2. 2.

    烧热油,爆香姜、红葱头、八角、花椒

  3. 3.

    入鸡块翻炒一分钟,加入盐、鸡精、生抽、老抽、耗油、海鲜酱、排骨酱调味

  4. 4.

    加入栗子翻炒半分钟

  5. 5.

    将所有料倒入砂锅,加少量水,中火煲25分钟

  6. 6.

    煲好后撒葱花即可

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