牛油芝士曲奇

牛油芝士曲奇

牛油芝士曲奇的做法说明

第一次做,虽然其貌不扬,但是味道很正,用裱花袋挤出曲奇的步骤做的不好。

牛油芝士曲奇的食材和调料

黄油80g
60g
奶油芝士30g
低筋面粉180g
鸡蛋1个

牛油芝士曲奇的做法与步骤

  1. 1.

    软化黄油加糖搅拌至糖溶解。

  2. 2.

    加入芝士搅拌,彻底混合后再加入鸡蛋搅拌。

  3. 3.

    最后加入面粉搅拌。

  4. 4.

    裱花袋装入曲奇在烤盘上挤出,个人觉得此步骤最难。

  5. 5.

    烤箱预热后,上下管,180°c中层,18分钟即可。

小贴士

全程手动搅拌,无需机器。

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