番茄鱼排
番茄鱼排的做法说明
这是我对象为我做的，非常简单。异地的我不太会做饭所以经常做来吃。口味神马的都没的说。是湘妹子的我不放辣椒也觉得好的菜
番茄鱼排的做法与步骤
- 第1步.
西红柿用勺子在整个表皮刮几回后撕掉表皮，切丁
- 第2步.
放油，大概填满锅底，放姜片，盖上鱼排。然后再开火，用小火，电磁炉大概500度左右即可，不要立即翻，粘锅用筷子轻轻动动就好
- 3.
炸两三分钟的样子，把鱼排添出锅，放在盘子里，油留在锅里
- 4.
开火将葱姜蒜西红柿丁放进锅里中火翻炒，加点盐。
- 第5步.
等番茄丁里的汁差不多炒干后盖在鱼排上就ok了～
