百香果磅蛋糕

百香果磅蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
取两个百香果打成果泥,不喜欢籽的可以过滤(有籽口感更好)

- 第2步.
黄油室温融化加细砂糖,用打蛋器打至颜色变浅

- 第3步.
分次加入鸡蛋充分吸收

- 第4步.
筛入低筋粉和泡打粉,搅拌均匀

- 第5步.
加入打好的百香果果泥,搅拌均匀

- 第6步.
烤箱预热175度,将面糊倒入模具

- 第7步.
烤箱中层,45分钟,20分钟左右待基本定型用小刀蘸水在蛋糕体表面划一刀

- 第8步.
快出炉时,剩下的百香果去籽取汁,淋到表面,放凉脱模


取两个百香果打成果泥,不喜欢籽的可以过滤(有籽口感更好)

黄油室温融化加细砂糖,用打蛋器打至颜色变浅

分次加入鸡蛋充分吸收

筛入低筋粉和泡打粉,搅拌均匀

加入打好的百香果果泥,搅拌均匀

烤箱预热175度,将面糊倒入模具

烤箱中层,45分钟,20分钟左右待基本定型用小刀蘸水在蛋糕体表面划一刀

快出炉时,剩下的百香果去籽取汁,淋到表面,放凉脱模
