红薯红枣发糕

红薯红枣发糕的食材和调料

第1步.
红薯蒸好，压成泥，乘着还有点热度，把酵母放进去。
第2步.
把面粉和糖过筛
第3步.
加入牛奶开始搅拌，由于比较粘手，随手用个先前压泥的勺子，当然用刮刀也可以啊
第4步.
快好之前的样子，有点耐心慢慢搅哈，无聊可以一边看电视
第5步.
模具四周抹油，把糊到进来。刚开始的样子
第6步.
放到温暖处发酵，当时记得是上个月做的还比较暖和，所以发的蛮快，这是发酵可一会的样子，可以看到明星的红薯粒，不过蒸好真吃不出来，所以不用上搅拌机，省得多洗一样器具。
第7步.
撒上红枣碎。发酵的时候正好处理红枣碎，剪&切随便你，爪子厉害撕也行。这时处理完红枣，发糕又长上来一点。
第8步.
上锅蒸，水开放入蒸15-20分钟即可。
第9步.
出锅了，有点丑哈呵呵，但是很好吃奥。
第10步.
第二天早晨蒸着当早饭啦。