蒸蛋

蒸蛋

蒸蛋的食材和调料

三枚(两人量)
温水一小杯

蒸蛋的做法与步骤

  1. 1.

    打蛋,加入盐,酱油,油打发。

  2. 2.

    一点点加入温水,同时顺时针搅拌

  3. 3.

    用筛子过滤蛋液

  4. 4.

    盖上保鲜膜

  5. 5.

    中火蒸十分钟

  6. 6.

    用勺子倒点酱油,麻油。盖上盖子虚蒸一两分钟。

  7. 7.

    开饭~

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