干煸花菜
干煸花菜的做法说明
快手菜！无辣不欢+想减肥使得本人决定做这道菜！真是美味又健康啊！
干煸花菜的做法与步骤
- 第1步.
青椒、小尖椒、大葱切成圈儿形，姜和蒜切丝
- 第2步.
花菜掰成小朵，洗干净，剩余的花茎切成小块，这样较易熟
- 第3步.
锅烧热，倒入植物油适量
- 第4步.
先放入姜、蒜、小尖椒炒一小会，再倒入花菜不停翻炒，不停翻，防止炒糊
- 第5步.
等到花菜炒得稍微变软，倒入青椒翻炒，等到青椒也稍微变软，倒入大葱不停翻炒2分钟，最后放入少许盐和生抽
- 第6步.
起锅，美味佳肴就炒好啦
小贴士
1、不爱吃大葱的小伙伴也可以不放大葱，放大葱的好处是吃辣椒有点辣的时候吃大葱，大葱甜甜的。
2、不要放水煮，否则口感不够脆
