菠萝包咖喱牛腩

菠萝包咖喱牛腩的做法说明
其实就是乱炖。卖相和味道都不错,奶香和咖喱的浓香柔和的很好,最后菠萝包边蘸着咖喱酱也很完美
菠萝包咖喱牛腩的做法与步骤
- 1.
姜切沫,蒜切成小块。洋葱,红椒黄椒切丁备用。
- 2.
牛肉切块,冷水入锅煮沸去血水,捞出洗净沥干。
- 3.
油锅爆姜,蒜,洋葱至洋葱透明,加入牛肉炒香。
- 4.
加水没过牛肉,大火烧开后倒入咖喱,牛奶。转中火炖半个小时。
- 第5步.
菠萝包顶端切开当盖子,掏空中心部分。将咖喱大火收汁后盛入菠萝包装盘!

小贴士
其实各种材料随意搭配,咖喱除了洗碗的时候麻烦点做起来真的是没有任何技术含量!














