简约酿豆腐
简约酿豆腐的做法说明
快手版。
简约酿豆腐的做法与步骤
- 第1步.
把豆腐一块分成六块。
- 第2步.
猪肉馅放姜末盐油调均匀。
- 第3步.
把豆腐块中间用小刀掏空。
- 第4步.
把猪肉馅放进豆腐盒子里。上锅蒸15分钟。搞定！ P.S.也可以先煎一下，在放水( 浸没豆腐底就可以了)闷一下，更好吃。
小贴士
1、挖出来的豆腐可以拿去做汤。豆腐玉米羹，也蛮好喝的。
2、如果肉馅没调好味，可以出锅后打个酱油芡粉汁淋上去就好了。
快手版。
把豆腐一块分成六块。
猪肉馅放姜末盐油调均匀。
把豆腐块中间用小刀掏空。
把猪肉馅放进豆腐盒子里。上锅蒸15分钟。搞定！ P.S.也可以先煎一下，在放水( 浸没豆腐底就可以了)闷一下，更好吃。
1、挖出来的豆腐可以拿去做汤。豆腐玉米羹，也蛮好喝的。
2、如果肉馅没调好味，可以出锅后打个酱油芡粉汁淋上去就好了。
