香菇版蚂蚁上树

香菇版蚂蚁上树的做法与步骤

1. 1.

   香菇泡水，发好切丁备用。葱姜蒜，外加一红辣椒。粉丝温水几分钟泡好，其实不用剪也可以，否则太碎。

2. 2.

   少许油加热，加入葱姜蒜和辣椒，待出香味后放入香菇丁。

3. 3.

   放入粉丝，生抽，老抽，料酒，糖和盐。