鸡蛋灌饼

鸡蛋灌饼的做法与步骤

1. 1.

   面粉加入温盐水，把面活到光滑醒15分钟

2. 2.

   把面擀成片放入油卷一下，然后在擀，擀成薄饼

3. 3.

   把锅内放入少许油，把饼放锅里煎黄在煎另一面，然后在一面的饼上扎个洞把鸡蛋到里，然后俩面翻熟为止

4. 4.

   把熟的饼加入生菜和咸菜就可以用了