花菇青卜棒骨汤

花菇青卜棒骨汤的做法与步骤

1. 1.

   猪棒骨飞水，干花菇泡发。

2. 2.

   锅内一次加足够的水烧开，放入飞过水的棒骨，干虾，姜片，大火烧20分钟，转小火煲2个小时。

3. 3.

   再加入泡好的花菇，青萝卜再煲40分钟，调入盐和白胡椒即可。