糖醋藕片

糖醋藕片的做法说明
糖醋藕片是一道家常菜肴,主料是藕片,主要烹饪工艺是炒。其口味偏山东口味,酸甜酥嫩。
糖醋藕片的做法与步骤
- 第1步.
藕切薄片

- 第2步.
姜切末备用

- 第3步.
生抽,老抽,盐,耗油,辣椒,糖,醋调汁

- 第4步.
锅中加油,放入姜末,炒出香味

- 第5步.
倒入藕片翻炒一会

- 第6步.
加入料汁炖一会,快好的时候放一点香油在炖一会收汁

- 第7步.
酸甜脆爽


糖醋藕片是一道家常菜肴,主料是藕片,主要烹饪工艺是炒。其口味偏山东口味,酸甜酥嫩。
藕切薄片

姜切末备用

生抽,老抽,盐,耗油,辣椒,糖,醋调汁

锅中加油,放入姜末,炒出香味

倒入藕片翻炒一会

加入料汁炖一会,快好的时候放一点香油在炖一会收汁

酸甜脆爽
