青萝卜鸡蛋饼
青萝卜鸡蛋饼的做法说明
这个季节也是吃青萝卜的时候，我是山东潍坊人，从入秋开始，青萝卜就不会离开我们的餐桌了…生吃又脆又甜，切成丝加面煎了吃也香喷喷的。我的做法是最淳朴的那种，基本不加什么调料，一是我也不太会加，二是还是喜欢吃原味的东西。
青萝卜鸡蛋饼的做法与步骤
- 第1步.
这就是我们的青萝卜了，洗干净，用工具擦成丝
- 第2步.
在切好的萝卜丝中打入两个鸡蛋，然后逐渐添加面粉搅拌，加一点盐，搅拌成糊，不用加水，萝卜水分很大
- 第3步.
用勺子摊到电饼档里，加热，听到响声就熟了
- 第4步.
放盘里吃吧，早餐
