榄菜肉末四季豆

榄菜肉末四季豆

榄菜肉末四季豆的做法说明

口味重了点

榄菜肉末四季豆的食材和调料

四季豆
肉末
橄榄菜
料酒
生抽

榄菜肉末四季豆的做法与步骤

  1. 1.

    开水焯四季豆,之后去头尾切小段,沥干水分

  2. 第2步.

    油热后姜蒜炝锅

    榄菜肉末四季豆的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    肉末用料酒、生抽、姜腌制20分钟

    榄菜肉末四季豆的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    煸炒肉末,盛出备用

    榄菜肉末四季豆的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    倒入四季豆中火煸炒5分钟、倒入两勺橄榄菜

    榄菜肉末四季豆的做法步骤 第5步
  6. 6.

    煸炒3分钟后加入肉末再煸炒3分钟

小贴士

橄榄菜比较咸,菜里不用放盐了

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