奶油玛格丽特

奶油玛格丽特的做法说明
本来想做奶油曲奇的,结果面太硬挤不出来,改做了玛格丽特。
奶油玛格丽特的做法与步骤
- 第1步.
黄油室温软化。最近天凉了,软化黄油的时候发现一个懒人方法,微软时把黄油分割成小块,分份再冻起来,下次用就方便啦!

- 第2步.
加入糖粉和盐打发,打到黄油膨胀发白。

- 第3步.
像这样。

- 第4步.
晒入面粉,用刮刀搅拌均匀。

- 第5步.
,像这样

- 第6步.
把面团放入裱花袋,像这样。因为上一次挤破了,我在外面又套了一层袋子

- 第7步.
结果面太硬挤不出来了……

- 第8步.
只能再次把面团拿出来,揉成团,变成了玛格丽特…

- 第9步.
就这样从曲奇变成了玛格丽特…

小贴士
因为冰箱里还有一些葡萄干,揉面团的时候我把他们加入了进去,嘿嘿。














