糖醋肉

糖醋肉

糖醋肉的食材和调料

五花肉200克
番茄酱15克
白醋20克
20克
玉米淀粉30克
料酒2克

糖醋肉的做法与步骤

  1. 1.

    肉切小块,加少许盐和料酒腌一会

  2. 第2步.

    加玉米淀粉上浆,浆上厚点

    糖醋肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    入油锅炸两次到金黄

    糖醋肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅中留一点点油,下番茄酱,白醋,糖,水,再勾芡,煮到浓稠,再下肉,翻炒匀,快速出锅,不然肉就没那么脆

    糖醋肉的做法步骤 第4步

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