辣椒炒肉.

辣椒炒肉.

辣椒炒肉.的做法说明

香辣爽滑，下饭能手！

辣椒炒肉.的食材和调料

猪肉	500g
辣椒	20g
生粉	5g
盐	3g
油	20g

辣椒炒肉.的做法与步骤

第1步.
猪肉切成小片，放入碗中并加一勺生粉，用手搅动使肉与面粉充分结合后，放入适量盐.辣椒切圈.
第2步.
锅中倒入适量油，待油热后，猪肉先下锅.翻炒至肉成粟色，加入辣椒一起翻炒.加入适量酱油和少量盐.出锅之前，撒入适量鸡精，出锅.

小贴士

别被油溅到手哦！

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