凉瓜烧海参

凉瓜烧海参的做法说明
海参营养价值很高,有降三高、缓衰老、抗疲劳等多种功效,口感爽滑弹嫩,味道鲜美,搭配凉瓜清淡怡人,美味健康两兼得。
凉瓜烧海参的做法与步骤
- 第1步.
凉瓜洗净去瓤,切薄片

- 第2步.
蒜粒爆香,加入凉瓜翻炒,调味装碟

- 第3步.
泡发好的海参切块,用高汤煨十分钟,然后把汤滤掉

- 第4步.
再加入少许高汤调味,勾芡后继续烧5分钟即可

- 第5步.
装碟摆盘


海参营养价值很高,有降三高、缓衰老、抗疲劳等多种功效,口感爽滑弹嫩,味道鲜美,搭配凉瓜清淡怡人,美味健康两兼得。
凉瓜洗净去瓤,切薄片

蒜粒爆香,加入凉瓜翻炒,调味装碟

泡发好的海参切块,用高汤煨十分钟,然后把汤滤掉

再加入少许高汤调味,勾芡后继续烧5分钟即可

装碟摆盘
