小清新三丝春卷
小清新三丝春卷的做法说明
不喜欢韭菜味的春卷，自创了这款三丝春卷，第一次就很成功，做给爸妈吃也称赞好吃，这次整了个详细的菜谱
小清新三丝春卷的做法与步骤
- 第1步.
茭白胡萝卜洗净刨丝
- 第2步.
干香菇泡发切丁，把生姜切成姜末，少量生姜是调味所用
- 第3步.
肉丝可买现成的熟肉丝也可以买生肉丝，生肉丝需加黄酒及少量生粉泡一下
- 第4步.
材料备全后起油锅
- 第5步.
油热后依次加入姜末，肉丝，香菇丁，翻炒数下后加入茭白丝和胡萝卜丝
- 第6步.
翻炒至茭白丝和胡萝卜丝变软，加少许盐调味后出锅
- 第7步.
买的现成的春卷皮子，这次的馅一共包了25个，春卷最好吃的其实就是馅了，成品大都一个样，今天不炸春卷上图了
小贴士
春卷最好吃的就是里面的料了，这一款小清新三丝春卷色香味俱全，不容错过，爱吃的小伙伴学起来
