烫面饼
烫面饼的做法说明
带着甜味的面饼
烫面饼的做法与步骤
- 第1步.
边倒开水边用筷子搅拌。至块状，千万不要搅成糊状，向发面蒸馒头样！等不烫手后揉面。
- 第2步.
分成比拳头稍小的剂子。
- 第3步.
用擀面杖擀成饼，不要太薄。
- 第4步.
放电饼铛，不用放油，两面烙至向画面一样。
- 第5步.
大功告成！
小贴士
一定用刚开的水，另外我做的是三人量。饼不能太薄，否则饼吃起来没有甜味！此饼最大的买点，不油腻还带丝丝甜味，每次吃全家人都喜欢吃！想吃脆的出锅就吃！
带着甜味的面饼
边倒开水边用筷子搅拌。至块状，千万不要搅成糊状，向发面蒸馒头样！等不烫手后揉面。
分成比拳头稍小的剂子。
用擀面杖擀成饼，不要太薄。
放电饼铛，不用放油，两面烙至向画面一样。
大功告成！
一定用刚开的水，另外我做的是三人量。饼不能太薄，否则饼吃起来没有甜味！此饼最大的买点，不油腻还带丝丝甜味，每次吃全家人都喜欢吃！想吃脆的出锅就吃！
