可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法与步骤

1. 1.

   将鸡翅划两道口，用盐腌制10分钟。

2. 2.

   把小尖椒切碎，姜丝备好。

3. 3.

   将锅烧干以后倒油，30秒后把鸡翅一个一个顺着锅壁放入锅中。

4. 4.

   将鸡翅煎成金黄色后做，倒入酱油，把鸡翅翻煎成酱油色，然后倒入可乐，把鸡翅淹没即可。

5. 5.

   用大火煮20分钟左右，不要煮的没有可乐汁，用筷子戳一下，如果很容易戳穿就可以起锅啦，不行再加一点可乐煮一会儿。