sukiyaki
sukiyaki的做法说明
Sukiyaki (鋤焼?, or more commonly すき焼き) is a Japanese dish, of the soup or stew type, prepared and served in the nabemono (Japanese hot pot) style.（Wikipedia)
Sukiyaki类似火锅，但是一定要有好的酱料（saki和糖，或者直接购买），牛肉片，和豆腐。
配米饭吃最佳。
sukiyaki的食材和调料
| sukiyaki beef | 3盒 |
| green onion | 2根 |
| mushroom | 6个 |
| tofu | 1盒 |
| rice noodle | 1把 |
| jalapeño | 1个 |
| sukiyaki sauce | 100ml/2人 |
sukiyaki的做法与步骤
- 第1步.
煎肉
- 第2步.
水250ml：酱100ml 倒入
- 第3步.
加各种蔬菜
- 第4步.
更多蔬菜按照熟的快慢依次加入
- 第5步.
粉丝
- 6.
豆腐是关键，盖上盖子蒸5min左右。
