炖棒骨

炖棒骨

炖棒骨的食材和调料

棒骨
大料、花椒、桂皮、香叶、小茴香、草果、丁香、豆蔻、山奈、砂仁
啤酒

炖棒骨的做法与步骤

  1. 1.

    棒骨热水炒水,以免骨髓流失

  2. 2.

    加入调料,啤酒,炖至一小时即可

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