木瓜椰奶冻

木瓜椰奶冻

木瓜椰奶冻的做法说明

夏日午后小甜点   清香可口

木瓜椰奶冻的食材和调料

木瓜一只
椰浆100ml
牛奶150ml
吉利丁片3片
适量

木瓜椰奶冻的做法与步骤

  1. 第1步.

    椰浆牛奶加白糖煮至白糖融化关火   吉利丁片提前放进冷水泡一两分钟  把泡软的吉利丁片放进煮好的椰奶中搅拌融化

    木瓜椰奶冻的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    木瓜切口 挖空中间的籽  切开的盖留着后面有用

    木瓜椰奶冻的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    待椰奶冷却之后倒进木瓜盅里 盖好木瓜盖放进冰箱冷藏

    木瓜椰奶冻的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    冷藏至少五个小时(我放了一夜)  取出切块即可

    木瓜椰奶冻的做法步骤 第4步

小贴士

吉利丁片一定要放够量 我第一次做的时候只放了两片  椰浆倒多了一点 结果没有成型  剩余的椰奶可以放到便当盒里冷藏 取出可以做椰奶冻也很好吃~

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