鸡蛋糕
鸡蛋糕的做法说明
鸡蛋糕，我觉得应该是鸡蛋糕，但是比传统鸡蛋糕外皮会脆一些，这个是根据飞雪无霜老师的方子改良过的适合我自己口味的，原配方太甜了
鸡蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
准备材料如图
- 第2步.
鸡蛋打入料理盆中
- 第3步.
加入白糖用打蛋器打到无大气泡
- 第4步.
差不多是这种状态
- 第5步.
倒入低筋面粉，搅拌至光滑状态
- 第6步.
准备六连模具
- 第7步.
倒入面糊撒上芝麻
- 第8步.
我用了180度烤了20分钟，每个人烤箱不一样，要随时观察上色情况
- 第9步.
再来一个侧面的
小贴士
蛋糕很香，如果用土鸡蛋做会更香如果喜欢淡一点可以在减少糖份，或者换成蜂蜜
