烩猫耳朵(简约版)

烩猫耳朵(简约版)的做法说明
最近迷上做饭,这道菜呢也是很家常的一道主食。 第一次做 味道不错喔..
烩猫耳朵(简约版)的做法与步骤
- 第1步.
萝卜 土豆 葱姜蒜切好备用。

- 第2步.
海带粉条提前用水泡好,豆腐切丁备用。

- 第3步.
油热至八成熟倒入肉丝,加料酒去腥味 炒至七成熟加入萝卜和土豆,依次放入酱油 盐 ,然后倒入水 ,水开后加入猫耳朵 水再开了后呢 加入海带 粉条 豆腐。

- 第4步.
大火滚开 加入鸡精,即可

小贴士
蔬菜可以自行添加,依个人喜好啦。总之 不好熟的蔬菜类先炒一炒 好熟的呢 放至最后就OK啦。不吃肉的小伙伴们可以换做香肠喔 也可不放。














