椰子巧克力饼
椰子巧克力饼的做法说明
原版是燕麦巧克力饼，实在不喜欢燕麦，就自作主张改了原配方，口感很喜欢，浓浓的椰子味配上巧克力豆口感就更丰富了，制作简单，家里有小朋友的可以带着小朋友一起做。方子为22块饼干的量。
椰子巧克力饼的做法与步骤
- 第1步.
备料
- 第2步.
将橄榄油、糖、盐、无盐黄油放入盆内
- 第3步.
充分搅拌均匀
- 第4步.
分次拌入打散的蛋液
- 第5步.
拌入蛋液后的样子是这样的
- 第6步.
同时过筛低筋面粉、泡打粉、椰子粉
- 第7步.
倒入拌好的蛋液，成团
- 第8步.
将面团分成12克一个的小圆球
- 第9步.
小圆球用手摁成圆饼状
- 第10步.
表面均匀地镶上巧克力豆
- 第11步.
烤箱预热175-180度，中层10-12分钟左右
- 第12步.
完工
- 第13步.
成品
- 第14步.
成品
