秋葵炒蛋

秋葵炒蛋的做法与步骤

1. 1.

   洗净秋葵，整根放入煮开的水里烫1分钟。

2. 2.

   捞出秋葵放冷，斜切块。拍大蒜。

3. 3.

   打蛋液，加点水，放点盐和胡椒粉，下锅后翻炒2下盛出。

4. 4.

   淋油入锅，下蒜瓣，倒入秋葵和鸡蛋翻炒两下，加盐调味。出锅。