Pancake快手版
Pancake快手版的做法说明
快手版，可随意搭配。
Pancake快手版的做法与步骤
- 第1步.
隔热水融化黄油
- 第2步.
将鸡蛋的蛋黄与蛋清分离。将蛋黄、牛奶、糖、盐投入晒好的面粉搅拌均匀。
- 第3步.
打发蛋清！用机器就很容易。差不多是白色絮状就可以了。
- 第4步.
将步骤三倒入步骤二搅拌均匀。开始用平底锅煎。如何让他厚是有方法的。
- 第5步.
很快熟。别焦啦
小贴士
1、因为放了黄油，用平底锅时不要放油啦！除非你不是不粘锅。
2、盐和糖看口味放！因为后边你可以倒蜂蜜、做苹果酱！我怕腻，所以直接配的偏青的苹果，口感很好。
3、这样的比例是两个女生的早饭或者下午茶。
4、让他变厚就是你倒入锅里就是倒一次出形状后就停住！让边和底成型后，继续缓缓往中间倒让他变厚实！
