香干拌苦瓜

香干拌苦瓜的做法与步骤

1. 1.

   苦瓜洗净去瓤切片

2. 2.

   香干切片

3. 3.

   开水加盐焯苦瓜和香干

4. 4.

   将醋、生抽、盐、鸡精、香油、耗油和红辣椒碎拌匀

5. 5.

   苦瓜和香干淋上调味汁拌匀