春笋乌鸡汤

春笋乌鸡汤的做法说明
重口的北方银首次尝试炒鸡清淡的粤式煲汤风格。
春笋乌鸡汤的做法与步骤
- 1.
将乌鸡切块放于沸水中焯一遍,倒掉白色浮沫。
- 2.
放姜片葱段乌鸡于冷水中清炖,300w炖锅约2小时
- 3.
加一勺盐,放入新鲜春笋片,炖锅慢炖2小时。。。即可。
小贴士
最重要的是食材新鲜,乌鸡是现杀的,笋也是新鲜的自己去皮切片!

重口的北方银首次尝试炒鸡清淡的粤式煲汤风格。
将乌鸡切块放于沸水中焯一遍,倒掉白色浮沫。
放姜片葱段乌鸡于冷水中清炖,300w炖锅约2小时
加一勺盐,放入新鲜春笋片,炖锅慢炖2小时。。。即可。
最重要的是食材新鲜,乌鸡是现杀的,笋也是新鲜的自己去皮切片!