干拌面
干拌面的做法说明
干拌面油名凉拌面，干拌面，属于中国广东一带的家常饭，属于面类主食，做法简单，适合夏季食用。
干拌面的食材和调料
| 面 | 适量 |
| 青菜 | 适量 |
| 鱼丸 | |
| 干拌肉酱 |
干拌面的做法与步骤
- 1.
锅中放水，加入面条，鱼丸大火煮开后，小火5.6分钟，待到煮熟后捞出控干水分，放入用凉水中
- 2.
将菜也放在水中煮1，2分，不要煮太久，要不然菜容易老，
- 第3步.
将面捞，鱼丸，青菜出来放在碗中，加入干拌肉酱，搅拌一下就可以吃了，自己做肉酱里面油和调味料都放好了，所以不愿再放其他调味料
小贴士
干拌面主要是那个酱，酱做的好吃的话，面也好吃
