草莓果酱
草莓果酱的做法说明
自制草莓果酱 无添加更健康
草莓果酱的做法与步骤
- 第1步.
鲜草莓若干洗净 取蒂。 将草莓切成如图小丁状。 放入容器加入白砂糖 分布均匀 白砂糖量可根据自己口味拟定 博主是根据在容器里呈现是草莓量的1/2即可。 如图分布均匀后封保鲜膜 阴凉处放置三小时。
- 第2步.
待三小时后白糖已经煞出草莓的水分 如图倒入炒锅中。 不断翻炒 至草莓渐渐变软 可依据个人喜好再次加入少许白砂糖。 草莓完全变软成糊状 挤撒入锅中半只柠檬汁 继续搅拌。 柠檬汁撒入后搅拌均匀即可出锅。
- 第3步.
美味健康的草莓酱完成 密封在小容器里 晾凉后放入冰箱保鲜 口感一级棒
小贴士
柠檬汁是点睛之笔哦
