简单汉堡肉
简单汉堡肉的做法说明
最简单最快手的汉堡肉～你只需要三分肥七分瘦猪肉、香菇还有胡萝卜！做成黑椒、番茄或者其它口味的汁都可以哟！
简单汉堡肉的做法与步骤
- 第1步.
要选三分肥七分瘦的猪肉最好，这样的猪肉吃的时候更滑！猪肉剁好，其它材料也切细碎。
- 第2步.
材料放进同一个大碗中。
- 第3步.
加少许盐和生粉（勾芡用），搅拌均匀以后，肉团最好摔打一下，这样肉更好吃！
- 第4步.
肉饼搓成圆形，压扁，下锅小火煎
- 第5步.
两面煎至微焦以后，加入黑胡椒汁和少量水（我这个是市售的黑胡椒汁，方便的很）
- 第6步.
盖上盖，小火煮至肉饼熟，黑胡椒汁收至稠即可！
- 第7步.
煮好以后其实当肉饼吃也是很好吃的啦(≧▽≦)
- 第8步.
夹个汉堡当然也是最好！
- 第9步.
肉嫩多汁啊！
小贴士
这个可是最简单的做法啦，加生粉会更容易上劲，只需要一点点！同理可以换成牛肉的～(≧▽≦)
