炝炒空心菜(藤菜)

炝炒空心菜(藤菜)

炝炒空心菜(藤菜)的做法说明

快手炝炒藤菜,保持青绿,掌握维生素最佳含量,满足渝菜的香辣和蒜香。。。养眼又爽口!

炝炒空心菜(藤菜)的食材和调料

空心菜(又名藤菜)1斤
生菜油(也可用色拉油)、辣椒、大、味精、盐等适量

炝炒空心菜(藤菜)的做法与步骤

  1. 1.

    藤菜洗净择枝段,脱水待用!

  2. 2.

    干辣椒切段、大蒜切片待用!

  3. 第3步.

    炒锅置油(最好是生菜油,能更突出藤菜的原始清香)烧滚热冒油烟,下盐和干辣椒段、蒜片,快速下藤菜,颠簸炒锅藤菜断生下味精,簸匀即起锅盛盘即成!

    炝炒空心菜(藤菜)的做法步骤 第3步

美食资讯

炝炒空心菜(藤菜)相关菜谱大全